Dakle, planirali ste zabavu i sada ste počeli da razmišljate o torti. Uradili ste brzu pretragu na Google-u, instagramu ili pinterest-u i videli ste previše stilova koji vam se sviđaju. Kako bi trebalo da izaberete?
Ovde delimo nekoliko korisnih saveta koji će vam pomoći da izaberete tortu koja najbolje odgovara vašem događaju i vašim potrebama.
Postoji više stavki koje treba razmotriti, ali najbitnije je da razmotrite sledeće: Vrsta događaja koji organizujete (venčanje, rođendan, krštenje, godišnjicu braka…), broj gostiju, tema proslave, kao i koliki je ukupan budžet koji ste spremni da izdvojite.
Tip događaja
Tip ili vrsta vašeg događaja mogu uticati na dizajn torte i kolača koji odaberete. Ako planirate neki poseban događaj (ili događaj koji se dešava jednom u životu u nekim slučajevima) kao što je venčanje, možda biste želeli da razmotrite sledeće: Da li ste spremni da rizikujete dizajnom? Da li želite da izaberete sigurniji dizajn koji će vam se sigurno dopasti tog dana? Da li će dizajn koji ste odabrali, čak i ako je to nešto što vam se sada stvarno sviđa, izdržati test vremena? Da li ćete i dalje misliti da je to bio dobar izbor 10,15,20,… godina kasnije? Da li je ovo prikladan izgled za venčanje? Ili je previše ženstveno, previše detinjasto, previše „bilo šta“ zbog čega ćete kasnije požaliti što ste izabrali. Ipak, imajte na umu da je ovo VAŠ događaj, vi sebe najbolje poznajete, pa ako želite da rizikujete ili ako želite da budete hrabri sa svojim dizajnerskim izborima, svakako nastavite. Ove tačke su samo vodič koji generalno nudimo svim našim klijentima koji žele da naruče tortu ili kolače u Sweet Sisters slatkoj radionici.
Ako planirate dečiji rođendan, baby shower, momačko ili devojačko veče onda svakako imate dosta više prostora sa eksperimentisanjem i neobičnim dizanom torte i kolača.
Koliko gostiju prisustvuje vašem događaju?
Želite da imate dovoljno torte za posluživanje i želite da izgled vaše torte odgovara veličini vašeg događaja. Evo šta uvek preporučujemo našim klijentima: Za veće događaje kao što su venčanja, ciljajte na veličinu porcije od 80% (tako da za 100 gostiju želite da imate tortu koja služi oko 80 gostiju) Za manje intimnije događaje, poput rođendana, želite da imate blizu 100% veličine porcije, jer je vrlo verovatno da bi svi poželeli parče torte.Takođe želite da izgled vaše torte bude proporcionalan veličini vašeg događaja. Dvoslojna torta ne izgleda prikladno za venčanje sa više od 150 gostiju. Takođe, torta od 5 slojeva može izgledati čudno za događaj od 20-30, pa ćete možda želeti da manju veličinu.
Tema događaja
Bilo da je vaša vizija vašeg događaja luksuzna elegantna večera ili opušteno, zabavno druženje činiće razliku u dizajnu koji biste možda želeli da izaberete. Kakav je dekor prostorije i stola, atmosfera, da li koristite puno kristala, belih i zlatnih ili srebrnih akcenta? Onda bi vaš dizajn torte takođe trebalo da odgovara istoj temi. Ako sastavljate rođendan, na primer, sa određenom temom crtanog filma ili živopisnijom paletom smelih boja, onda bi dizajn torte takođe trebalo da odgovara toj slici. Želite da svojim gostima predstavite jedinstven izgled, koji pokazuje da ste razmišljali o svakom aspektu dizajna.
Budžet
Da! ovo može biti najvažniji kriterijum u nekim slučajevima. Postoji mnogo fotografija koje vidite na internetu koje ispunjavaju sve gore navedene kriterijume, odgovaraju vašem tipu događaja, veličini i temi, ali da li odgovaraju vašem budžetu? Budite realni sa raspodelom budžeta. Često to radimo u Joconde Cakes. Pitamo naše klijente šta im se dopada na svakoj fotografiji koju nam pošalju, a mi nudimo preporuke na osnovu dizajna i budžeta koje naši klijenti imaju. Nadamo se da je ovaj post bio od pomoći svima vama. Trudimo se da podelimo više saveta i vodiča kako bismo vam olakšali planiranje događaja i kupovinu kolača. Hvala vam za čitanje 🙂